Bourgogne
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Hébergement dans 4 chambres d'hôtes à thème, 1 Suite et 1 chambre d'hote pour enfants en Bourgogne

Aline et Daniel, leur projet, le label et leur éthique. 

Info 2011 : Notre maison d'Hôtes a été sélectionnée pour participer aux trophées de la communication 2011 à Lyon dans le secteur "Tourisme" et pour une émission télévisée.

Notre projet  : Ancien Presbytère, "LA CURE" est une maison Bourguignonne de 1792, elle a appartenu au clergé avant d’être gérée par l’Etat. Elle devient logement social avant d'être vendue à des particuliers en 1987. Nous l’avons acheté en 1999 pour y faire des travaux de restauration importants et en faire notre maison de famille. C'est en 2000 que notre projet de chambres d'Hôtes prend forme : 2001 :  Création de notre 1er site internet - 2002 : Tout en travaillant à nos activités professionnelles, ouverture de 2 chambres d'hôtes les week-end et congés scolaires - 2003 : Daniel met fin à sa carrière de Directeur d'exploitation et commercial d'une société de béton, Aline prend sa retraîte de l'éducation nationale - 2004 : Année consacrée à l'étude de marché et au positionnement du site sur les moteurs de recherche - 2005 : Nous réalisons en 5 mois les travaux d'infrastructure pour nos 5 chambres d'Hôtes - 2005 : un Hôte "photographe nous offre la photo de page d'accueil du site - 2006 : Hilde après être passée chez nous offre le site internet actuel et l'héberge en Belgique - 25 Juin 2005 : Ouverture de "La Cure" et de ses chambres d'Hôtes, "cela ne s'invente pas, nos premiers clients se nomment M. et Mme OTT.  2011 : L'aventure continue avec la même passion.

Aline et Daniel : Pour cette activité, la richesse de nos complémentarités nous a beaucoup aidé.  Aline à la décoration, couturière, issue d'une famille qui a immigré au Brésil pour monter une maison de couture au 18° siècle, Brodeuse, dans toutes les pièces, il y a un rappel de ses travaux. Pastelliste, elle a exposé au salon international du Pastel avec un 3° prix. Elle présente et vend ses tableaux dans la maison et nous allons ouvrir une boutique pour ses broderies et ses travaux. Quant à moi, j'ai entrepris ce que je connaissais le mieux, la gestion, le commercial, la gestion du site internet et son référencement sur google, Collectionneur de jouets en bois, j'aime la pêche et le ramassage des champignons.

L’accueil : Après avoir garé votre véhicule dans notre cour fermée, vous serez reçus par Aline et Daniel, vous serez mis à l’aise par l'usage des  prénoms que nous privilégions au nom de famille. Nous vous remettons une plaquette avec informations et un plan de situation des 15 km aux alentours, restaurants, visites etc… Les enfants seront vite dans l’ambiance en parcourant le parc de 5000 m2 et ses jeux. 

La Convivialité : Après avoir pris possession de votre chambre, nous vous convierons pour prendre un verre d’accueil et de bienvenue, vin de Bourgogne, ou Kir, accompagné de pain aux herbes de Provence ou aux noix préparés par Aline. C’est le moment que nous choisissons pour vous connaître et vous renseigner sur la restauration, les visites, les itinéraires et circuits…

Les chambres : 5 chambres sont à votre disposition dont 1 Suite avec chambre, salon et corridor. Les chambres sont décorées en fonction du nom de leur thème : Paysanne (ruralité), Belle Epoque (famille), Lingère (linge et broderies), Collectionneuse (jouets anciens) et Baroque (théatral). La chambre "enfants" est liée à la Lingère.

Les petits déjeuners : Moment des saveurs et du « fait maison» à 90% du petit déjeuner qui sera préparé par Aline.  avec des produits issus de notre verger ou potager. Produits frais cuisinés la veille, pains blanc et aux céréales, marbré au chocolat, pain d’épices, brioche, 10 sortes de confitures savoureuses, yaourts nature. Ces produits seront accompagnés de thé, café, chocolat, jus d’orange ou de pomme, chocapic, céréales etc…

Les Services : Pour les séjours de 2 nuits minimum, nous mettons à votre disposition; Cartes et circuits touristiques, guide vert, documentation de tous les offices de tourisme, itinéraires locaux, adresses de vignerons et de restaurants, appels téléphoniques pour vos réservations, accès au bureau pour consultation internet...

L’Hygiène : Tous les jours, le ménage et votre lit sont faits et vos serviettes sont changées. Si vous restez plusieurs nuitées, le ménage sera adapté à vos souhaits.

Espace des Hôtes : Nous habitons une partie de la maison mais votre Entrée est indépendante, un espace de 250 m2 vous est réservé . Un salon indépendant avec télévision, Dvd, Hi-Fi, Bibliothèque, un bar ainsi qu’un frigidaire sont à votre disposition. Un barbecue à gaz est à votre disposition sur la terrasse si vous souhaitez vous préparer un pique nique.

Ethique sociale et environnementale : "Bio" : Les Produits lors du petit déjeuner ou de l'apéritif sont soit issus de producteurs "Bio" ou venant de nos verger et potager. "Oeuvres Sociales" : Nos matelas, sommiers et le linge de maison sont changés tous les 5 ans au profit d’associations ou d’œuvres de charité. Le linge de maison, draps, taies d’oreillers, serviettes et draps de bains sont nettoyés et repassés par une société de qualité "ISO". "Ecologie et économies" : Fenêtres, portes et cloisons sont faites de matériaux à isolation thermique et phonique renforcée. En 2010, nous avons changé 144 ampoules en produits basse consommation. Le chauffage au fuel est géré par une centrale mais vous avez le loisir de gérer vous-même votre température. Les luminaires dans les lieux de passage sont gérés par des radars afin de réduire la consommation d'énergie. Projets : Nous avons à l’étude, la récupération des eaux de pluie, des chauffeaux solaires et, la production d’électricité par panneaux voltaïques. Parc et jardin ne sont jamais arrosés tout au long de l'année, tous les matins, la rosée de la Saône nous aide à garder pelouse, arbres et plantes en bonne condition.

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